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  作者： 黃東慶
  
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• 出版社：上優文化
  
  新功能介紹
• 出版日期：2010/01/05
• 語言：繁體中文

甜點的幸福滋味，總讓人無法抗拒，那股洋溢於空氣中的誘人甜香，以及享受時的那份輕鬆好心情，常令許多人忍不住想在家中親手烘焙與營造。書中介紹最簡易好做的烘焙產品，當您在家製作時，也可帶著您的小朋友一起進廚房幫幫忙、玩一玩，保證您家的小寶博客來貝會有強烈的參與感、責任感與成就感，輕輕鬆鬆完成間單易學的美味點心。

戚風蛋糕、銅鑼燒、鹹甜酥餅、元氣便當、法式土司、黑芝麻奶酪、滿分蔬果汁，只用家裡現成的器具就能操作的西點製作，是新手烘焙入門的最佳武器，也是用最簡易的方法就能做出最美味西點的捷徑。

作者簡介

黃東慶?

現任

皇后烘焙有限公司負責人
天母帕奇諾咖啡館? 烘焙顧問、幸福親輕食咖啡館烘焙顧問

學歷

食品檢驗分析技術士證明書、法國藍帶廚藝學校-日本分校短期班結業

經歷?

市立福安國民中學烘焙班老師
臺灣大學&皇后烘焙技術交流皇后領隊
2006年新移民文化節中秋大月餅製作領隊
2007年新光三越集團烘焙推廣班推廣領隊?
2008年新加坡FHA國際美食烘焙大賽?? 皇后領隊

著作書籍：「亞洲手工麵包」、「歐洲手工麵包」、「頂級時尚甜點」、「頂級夢幻蛋糕」

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國銀前11月獲利飆高 中信銀賺破300億獨霸

記者 張家嘯 報導

金管會公布國銀獲利狀況，今(107)年1~11月全體國銀稅前盈餘累積達3,180.5億元，年增幅達7.5%，續創歷年同期新高，且比起103年史上國銀獲利最佳紀錄3,201億元，僅剩20億元左右的差距，有機會打破新高。

從獲利來源來看，「國內總分行」獲利最高，今年1~11月貢獻2,093.2億元，較去(106)年同期增加178.3億元；國際金融業務分行(OBU)則挹注733.3億元，「海外分行」、「大陸分行」也各有321.7億元、32.3億元。

金管會表示，今年國銀稅前盈餘有機會創下歷史新高，但還是要觀察12月銀行提列備抵呆帳的情形，尤其是華映、綠能傳出財務危機後，部分銀行可能提前提列備抵呆帳，進而影響到全年獲利表現。

在個別銀行方面，今年1~11月的稅前盈餘，仍以中國信託表現最佳，累積已達315.59億元，不僅遙遙領先同業，更是現階段唯一率先突破300億元的業者；緊追在後的兆豐商銀，前11月稅前盈餘為254.03億元；第三名、第四名分別為國泰世華236.91億元及台北富邦210.56億元，獲利也都賺逾200億元。

不過，國銀獲利創新高之餘，也有隱憂存在。根據金管會統計，截至11月底，共有14家國銀對華映、綠能辦理授信，曝險總金額高達169億元；其中，京城銀行已宣布認列華映全額債權損失16.4億元。

此外，金管會也公布國銀最新逾放狀況，截至11月底逾放金額743億元，月減6億元，逾放比持平0.26%，備抵呆帳占逾放覆蓋率526.67%，月增5.89個百分點，整體資產品質依舊穩健。金管會指出，在要求儘速打銷逾放原則下，國銀大陸分行11月逾放比0.43%，已較10月下降0.72%。

原文出處

• 國銀前11月獲利飆高 中信銀賺破300億獨霸

• 國銀獲利創同期新高 前10月盈餘近3千億元
• 銀行員工年薪平均143萬 兆豐中信銀破2百萬
• 中信金前3季成長0.7% LINE Pay卡破180萬張

內容來自YAHOO新聞

戴尾戒防小人 差點小指潰爛

民間傳說戴尾戒可防小人，不過，苗栗一名工人在電焊時，右手小指因為燒燙傷腫脹，導致小姆指的尾戒變得更緊，工人痛了三天向消防局求救。消防人員試了各種方法都無效，最後以小型切割機花了半個小時，才將套在小指頭尾端的鋼戒切成三段，但小指頭已經出現潰爛情形，這名工人脫下戒指後，頻頻向消防員道謝。(彭清仁報導)

據了解，這名年約四十歲的鋼構工人，日前在工作時右小指不慎被燒燙傷而出現腫脹現象，而戴在小指尾端的鋼質戒指，也因為小指腫脹而開始疼痛。這名工人試過多種方式，但都因為小指疼痛而放棄，在忍痛三天之後，這名工人才在朋友陪同下，到苗栗消防局特種搜救總隊求救。

特搜隊員發現，鋼戒直徑約有兩公分，右小指又幾乎腫了兩倍大，原本想利用釣魚線慢慢協助戒指滑出，但一碰到戒指工人就痛得哇哇大叫，而且連釣魚線都穿不過去。一名特搜隊員在五年前自費購買一具小型切割機，砂輪片只有十元硬幣大小。特搜隊員小心翼翼的一邊切磨鋼戒、一邊滴水降溫，切掉一塊砂輪片，花了卅多分鐘，終於順利把鋼戒切成三段，但小指尾端因為血液不流通，已有些許潰爛的現象。這名工人在尾戒脫困後，也頻頻感謝特搜隊員的協助。有特搜隊員就打趣的說，尾戒防小人，卻差一點變成魔戒，也提醒工人儘快就醫之外，短時間內也不要戴尾戒，以免傷口發炎潰爛。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/戴尾戒防小人-差點小指潰爛-213147094.html

借力使力		人生方圓		放下，也是一種智慧：生活就像洋蔥，一片一片地剝開，總有一片會讓我們流淚……
敢想、敢說、敢做		其實，我們都陷在執著的觀念上		心博客來網路書店靈故事書：心境轉個彎，就能遇見幸福

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